七十五載奮進曆程，鑄就不朽光輝

七十五載砥砺前行，書寫壯麗篇章

今天是人民(mín)海軍第75個生日

青島易蓮花(huā)餐飲公(gōng)司

為(wèi)人民(mín)海軍慶生

 在人民(mín)海軍即将迎來第75個生日之際，

                                 我公(gōng)司給軍醫(yī)服務(wù)人員做了特制蛋糕，以表對軍人的感謝(xiè)和慶祝。

大家一起分(fēn)享自己付蛋糕之後，中(zhōng)午時間我公(gōng)司給大家準備了各式各樣的菜品。我公(gōng)司一餐一飯，真情為(wèi)大家服務(wù)，一羹一湯，讓大家暖進心窩裏。夥食保障不光走“胃”更要走“心”。

為(wèi)确保夥食管理(lǐ)規範，切實做好官兵和醫(yī)護人員夥食營養調配工(gōng)作(zuò)，給大家營造一個溫馨、愉快的工(gōng)作(zuò)、生活環境。解放軍醫(yī)院多(duō)措并舉，主動作(zuò)為(wèi)，嚴格落實夥食管理(lǐ)制度，堅持在精(jīng)細上下功夫，要求我們工(gōng)作(zuò)人員積極聽取官兵和醫(yī)護人員對夥食的意見建議，做到膳食搭配合理(lǐ)營養，杜絕跑、冒、滴、漏現象的發生；充分(fēn)調動廚師的積極性和主動性，在主食制作(zuò)上求花(huā)樣，在副食加工(gōng)中(zhōng)抓精(jīng)細；在制訂食譜上做到周密計劃、精(jīng)心組織；在調劑上注重粗菜細做、細菜精(jīng)做，做到營養均衡、葷素搭配科(kē)學(xué)；在夥食制度落實上堅持廚房值班、公(gōng)布食譜、食品檢驗。